索引號(hào): | 3237625017/2021-00034 | ||||
分類: | 市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管\食品藥品監(jiān)管 通知 | ||||
發(fā)布機(jī)構(gòu): | 市場(chǎng)監(jiān)管局 | ||||
文號(hào): | 皋市監(jiān)發(fā)〔2021〕10號(hào) | ||||
成文日期: | 2019-01-08 | ||||
發(fā)布日期: | 2021-01-08 | ||||
有效性: | 有效 | ||||
名稱: | 關(guān)于做好食品條線新冠疫情防控工作的通知 |
各分局:
為貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略,根據(jù)通市監(jiān)發(fā)〔2021〕1號(hào),《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡采w監(jiān)管工作要求的緊急通知》和皋肺炎防控辦〔2021〕3號(hào)《關(guān)于開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚嘘P(guān)信息摸底排查工作的緊急通知》以及今天視頻會(huì)議的要求,現(xiàn)將食品條線下一步工作布置如下:
一、摸底建檔
1、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位摸排。各分局要在前期摸排的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位:食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)、餐飲單位(著重中大型餐飲、日料店、鹵菜店、牛肉湯店、牛排店等)進(jìn)行全面排查摸底,建立臺(tái)賬,掌握第一手本底資料和動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)。如實(shí)填寫(xiě)《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信息排查表》,并根據(jù)各類主體業(yè)態(tài),將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位分類,便于日后監(jiān)管。摸排過(guò)程中向從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位送達(dá)《關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任的告知》,送達(dá)回執(zhí)由經(jīng)營(yíng)主體簽收,分局留存;該項(xiàng)工作于1月11日前結(jié)束匯總上報(bào)食品科。
2、第三方經(jīng)營(yíng)冷庫(kù)備案。各分局逐個(gè)排查轄區(qū)冷庫(kù),按照生產(chǎn)企業(yè)配套冷庫(kù)、經(jīng)營(yíng)單位自有冷庫(kù)、第三方租賃冷庫(kù)進(jìn)行標(biāo)注,對(duì)屬于第三方租賃經(jīng)營(yíng)的冷庫(kù)督促其攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、公章到食品科進(jìn)行備案管理;
3、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員信息登記。在摸排中對(duì)所有從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鞯娜藛T登記造冊(cè),填寫(xiě)《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分苯咏佑|人員信息表》,直接接觸進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員每周一檢。同時(shí)督促其配合衛(wèi)健部門接種疫苗,做到“應(yīng)種盡種”。
二、強(qiáng)化監(jiān)管
1、嚴(yán)格執(zhí)行集中監(jiān)管。2020年11月23日后,凡進(jìn)入我市儲(chǔ)存、銷售、加工的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨氝M(jìn)入集中監(jiān)管倉(cāng),經(jīng)消毒和抽樣核酸檢測(cè)合格,并取得《出庫(kù)證明》后方能出庫(kù)使用。集中監(jiān)管倉(cāng)駐點(diǎn)保障人員一定要加強(qiáng)責(zé)任心,對(duì)進(jìn)倉(cāng)的每一批次認(rèn)真審核手續(xù),按程序消毒檢測(cè),分局人員要做好宣貫工作,確保進(jìn)入我市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷龅健皯?yīng)進(jìn)盡進(jìn),應(yīng)檢盡檢”。
2、落實(shí)疫情防控措施。各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼《關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任的通告》,按照有關(guān)技術(shù)指南要求落實(shí)消毒、核酸檢測(cè)、從業(yè)人員防護(hù)與健康管理等疫情防控措施;
3、加強(qiáng)在庫(kù)貨物的監(jiān)管。2020年11月23日之前進(jìn)庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称讽毺峁秷?bào)關(guān)單》、《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《消毒證明》、《核酸檢測(cè)證明》;對(duì)2020年11月23日之后進(jìn)庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称讽毺峁秷?bào)關(guān)單》、《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《集中監(jiān)管倉(cāng)出庫(kù)證明》、南通百通APP進(jìn)出口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔ⅰ?/p>
4、落實(shí)專柜制度。督促商場(chǎng)超市、市場(chǎng)攤位等直接面向消費(fèi)者的食品銷售主體要實(shí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰皩9皲N售、實(shí)名購(gòu)買”措施,如實(shí)登記產(chǎn)品信息及消費(fèi)者姓名、身份證號(hào)碼、住址、聯(lián)系電話等有關(guān)信息,滿足追溯要求,同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《出庫(kù)證明》等信息。
5、啟用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)。指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者啟用“江蘇省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”,以實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾?。全市各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口商、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、生鮮電商和餐飲企業(yè)等相關(guān)單位均應(yīng)在“江蘇冷鏈”完成主體用戶注冊(cè),使用“江蘇冷鏈”如實(shí)填寫(xiě)進(jìn)口冷藏冷凍禽類、畜類、水產(chǎn)品來(lái)源及流向等追溯數(shù)據(jù),做到來(lái)源可查、去向可追,確保食品可追溯。
6、違法行為查處。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)或上級(jí)交辦的未落實(shí)溯源管理有關(guān)要求、貯存、加工、經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明的冷鏈?zhǔn)称返冗`法違規(guī)行為依法查處,對(duì)發(fā)現(xiàn)的“應(yīng)進(jìn)倉(cāng)、未進(jìn)倉(cāng)”、“儲(chǔ)存、加工、經(jīng)營(yíng)未取得《出庫(kù)證明》的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?、走私凍品等涉嫌犯罪行為及時(shí)移送公安部門,并上報(bào)屬地疫情防控指揮部;
三、疫情防控工作其他要求
元旦、春節(jié)是人員流動(dòng)聚集的高峰期,根據(jù)皋肺炎防控辦〔2021〕1號(hào)《關(guān)于切實(shí)做好2021年元旦春節(jié)期間新冠肺炎疫情防控工作的緊急通知》要求,各分局要通過(guò)朋友圈、微信公眾號(hào)的形式向群眾灌輸“非必要、不舉辦”的思想。
要督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、飯店、商場(chǎng)落實(shí)“檢測(cè)體溫、佩戴口罩、查驗(yàn)健康碼”和公共區(qū)域消毒的要求;引導(dǎo)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)分餐制度;倡導(dǎo)飯店少辦、不辦大型宴會(huì),并嚴(yán)格執(zhí)行“公勺公筷”制度;引導(dǎo)群眾舉辦線上聚集活動(dòng)取代線下聚集活動(dòng)。疫情防控工作要提前介入,及早布控,最大程度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。
四、工作要求
1、強(qiáng)化認(rèn)識(shí)、提高站位
疫情防控是一項(xiàng)政治任務(wù),關(guān)系人民的生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)社會(huì)大局穩(wěn)定,我們要從講政治的高度,不推諉扯皮,不講條件,不打折扣的把這項(xiàng)工作落實(shí)好,確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡怀鋈魏螁?wèn)題。前期工作中,部分分局認(rèn)識(shí)不夠到位,個(gè)別分管分局長(zhǎng)對(duì)轄區(qū)情況不了解,上報(bào)的數(shù)據(jù)材料與實(shí)際情況出入較大,與轄區(qū)經(jīng)濟(jì)總量明顯不符。
2、明確責(zé)任、確保成效
各分局要明確工作任務(wù),細(xì)化工作措施,將職責(zé)明確到每一個(gè)人,排查數(shù)據(jù)一定要實(shí)要細(xì),確保在規(guī)定的時(shí)點(diǎn)內(nèi),完成摸排工作;監(jiān)管的標(biāo)準(zhǔn)要高,避免走過(guò)場(chǎng),出現(xiàn)盲區(qū)、漏洞和死角;尤其是經(jīng)濟(jì)戶口基數(shù)較大的分局,一定要將人員合理安排好,切實(shí)做到檢查摸排橫向到邊,縱向到底。
3、部門聯(lián)動(dòng),形成合力
市局要在疫情防控指揮部的統(tǒng)一部署下,加強(qiáng)與衛(wèi)健、交通、商務(wù)部門的配合,數(shù)據(jù)共享,合力推進(jìn);分局要加強(qiáng)同鄉(xiāng)鎮(zhèn)其他部門溝通協(xié)調(diào),摸排過(guò)程中,要依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)村居協(xié)管員的力量,強(qiáng)化屬地責(zé)任,充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管的優(yōu)勢(shì),共同做好疫情防控工作。強(qiáng)調(diào)一下,對(duì)有高速卡口的分局,及時(shí)與卡口聯(lián)系,如有要求到場(chǎng)協(xié)助核查的,必須按要求到場(chǎng)。
4、強(qiáng)化監(jiān)督,失職追責(zé)
局紀(jì)檢組將組織人教、綜合監(jiān)管、食品等相關(guān)科室對(duì)該項(xiàng)工作進(jìn)行“四不兩直”督查,對(duì)工作不力、失職瀆職造成后果的予以追責(zé)。如皋市疫情防控指揮部、南通市局也將組織督查。
如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年1月8日