根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局4-5月開展食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、糧食加工品、肉制品、豆制品、炒貨及堅果制品、乳制品、食用油、蔬菜制品、調(diào)味品、飲料、糕點、餅干、速凍食品、蛋制品、食糖、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、淀粉制品、餐飲食品等21類食品共1023批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品1001批次、不合格食品22批次，合格率97.85%。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
如皋市小櫻購物超市銷售的多味瓜子，生產(chǎn)日期為2021年5月3日，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
如皋市好又多超市滿隆加盟店銷售的豇豆，購進日期為2021年4月28日，甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
金磨綜合市場石美芳銷售的生姜，購進日期為2021年4月22日，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。
九華鎮(zhèn)九華綜合市場內(nèi)（夏秀蘭）銷售的鯽魚、鳊魚，購進日期為2021年4月26日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
九華鎮(zhèn)恒盛綜合市場（徐湘惠）銷售的鳊魚，購進日期為2021年4月26日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
城北市場（石磊）銷售的韭菜、豇豆，購進日期為2021年4月26日，氯氟氰菊酯和高效氯氟（韭菜）、倍硫磷（豇豆）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
西皋市場內(nèi)（張竹芳）銷售的昂刺魚、泥鰍，購進日期為2021年4月30日，孔雀石綠（昂刺魚）、恩諾沙星（泥鰍）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如城街道大司馬路西皋市場內(nèi)（袁國清）銷售的鳊魚，購進日期為2021年4月30日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市鑫百匯水產(chǎn)商行銷售的泥鰍，購進日期為2021年4月30日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
西皋市場內(nèi)(徐伯林）銷售的泥鰍，購進日期為2021年4月30日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市亮堂飯莊使用的小碗、圓盤，消毒日期為2021年4月27日，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市鹵一坊鹵菜加工廠生產(chǎn)的醬豬頭肉，生產(chǎn)日期為2021年4月27日，山梨酸及其鉀鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
西皋市場內(nèi)(曹達明）銷售的皮皮蝦，購進日期為2021年4月30日，鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市星聯(lián)萬家超市九華加盟店銷售的徐州天意生態(tài)茶飲有限公司生產(chǎn)的茶園春雪 檸檬金桔茶（果汁茶飲料），生產(chǎn)日期為2021年3月29日，茶多酚、咖啡因不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市劉芳百貨經(jīng)營部銷售的豇豆，購進日期為2021年4月25日，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
如皋市吳三虎蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，購進日期為2021年4月26日，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
皋中農(nóng)貿(mào)市場（吳永生）銷售的鯽魚，購進日期為2021年4月28日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
個體工商戶：陳文忠銷售的鱸魚，購進日期為2021年5月12日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測（合肥）有限公司。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經(jīng)營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。
特此公告。
附件：1、合格食品信息
2、不合格食品信息
3、有關不合格項目的說明
如皋市市場監(jiān)督管理局
2021年6月9日